れんあいしゅぎょう

雑記。愚痴が多いのでお気を付けて……。

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12/14/07:23 [PR]

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03/25/16:18 実験中。

餡と生クリームを混ぜたのを抹茶餅でくるんだ抹茶大福です。
餅に砂糖(0カロリーのもの)を少しだけ加えて甘さを抑えたから、甘さはほとんど餡のだけ。生クリームにも砂糖は少しだけだし。
味は美味いんだけど、難を言えば中身が柔らかいので、一口で食べる事推奨。

今度作る時は、餡を多めにして生クリームは堅めにホイップしなきゃだな。だれそうだ。

いちご大福を作るつもりで材料買ってきたのに、違う物ばっかり作ってる気がする…。
いちご買ってないしな…。