れんあいしゅぎょう
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05/13/21:47 [PR] |
02/25/21:50 ガトーショコラ＆チーズクッキー。昨日に引き続き、今日は粉なしガトーショコラ(1枚目の写真)とチーズクッキー(2枚目の写真)を作りました。(3枚目はガトーショコラ焼き立て) ガトーショコラは、チョコと卵の2種類しか材料を使ってません。(何て経済的) チーズクッキーは4種類。好みでブラックペッパーを入れたので5種類かな。 材料費と手間と時間をかけたくないズボラな私にピッタリですな。 チーズクッキーは自分の予想と違った味がしたので、レシピは砂糖入りなんだけど入れない方がきっと美味しいと思う。砂糖より塩。ビールに合いそうな味にしたい。(ビールあんま好きじゃないけど…) でも、サクサクな出来なんで改善すればマジでおつまみにいいと思うよ。 ガトーショコラは作り方も簡単なんだけど、予想外に素早い作業を強いられたので、焦ってラム酒入れ忘れた…(泣)。コレは入れると美味しいだろうな～と思っていただけなんで必須ではないんだけど…。入れたかった…。ラム酒風味のチョコ好きなんだ…。 生クリーム買ってくればよかったなあ。添えて食べると美味いよね？(誰に言ってる？) ちなみに上にかかってる白いのは粉砂糖ではありません。ホワイトチョコパウダーです。こっちの方が美味しいかな？と思って。どうでしょ？ ちなみにお味はチョコと卵だけとは思えないです。 子供も食べるので、マイルドな味にしましたが大人だけならビターな感じにしてもいいね。がっつりラム酒入れて…。 結構重いので、量が食べれないのが残念。 スクエア型で焼いてバーケーキにしたら、食べるのにも配るのに楽かも～。でも型がない…。意外と高いんだよ型って…。 でも欲しい…。買うかどうか1年近く悩み中。(悩みすぎ) PR
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02/25/09:55 粉なしチーズケーキ。家にある材料だけで出来たチーズケーキ。
粉が一切入ってません。 まだ温かい状態なんだけど味見しました。 何かうっすら底がプリンっぽい？ メレンゲで膨らみが出来ているから？ コレは温かいのより冷たい方が美味しいかも…。 後、底にはビスケットをひくといいな。プリンっぽくなくなるはず。今度はマ○ービスケットで(笑)。 もう少し酸っぱみがある方が美味しい気がする。好みの問題だけど。レモンピールとか刻んで入れてもいいな。 でもふわふわしてて、結構美味よ。 実はこのケーキ、この間誕生日だった友達にあげようと思って作ったんです。 まあ、勿論他の友達にもあげるつもりだったから、彼女のためとは威張って言えないんだけど…。(^^;) 作ったから食べて～、みたいなメールしたら、あっさり断られてしまった(笑)。 押し付けがましいのは嫌だったから、誕生日のケーキとか言わなかったからだからだと思うけど。(さんざん他の友達や後輩や家族に押し付けてるのに今更？とか言わない!!) 最近、夜雪降るし、早く帰りたいのが理由らしいので仕方ないよね。 また機会があったら食べてね。って此処見てないだろうけど…(笑)。 |
02/24/16:13 動揺。先日、高校の時の連れのお母さんに会ってしまいました。
仕事中で、カウンター内にいた私をじっと見る女性。その日はスタッフが多めだったので、レジに立つ事なく作業を進めていたので、レジも詰まってるし、何か問い合わせかな？ぐらいしか思ってませんでした。 私も物凄く忙しかったので、自分から聞く事もしませんでしたしね。 でも、しばらくしてレジ打ちした時に、その女性も寄って来て、 『もしかしてテツコちゃん？ ほら、○○××のお母さん。覚えてない？』 名前を呼ばれた時に、ぐわ～って感じで記憶が蘇ってきたのですが、動揺のあまりメチャクチャ冷たい態度をとってしまいました。 『それが何か？』みたいな。 その日は土曜日で雑誌大量入荷＆コミック大量入荷＆お客様大量来店＆仕事の遅い嫌いなスタッフのダブルどころかトリプル以上の忙しさ。 昼休憩までに何とか終わらしたくて、焦っていたってのもあると思うけど、あの態度はなかった…。 自分からしたら、今は全く付き合いのない昔の連れのお母さん。しかも連れの常識の無い不誠実な態度が嫌で切ったんですから、対応も冷たくなるよな～、とそん時は思ったけど、相手は連れじゃないんだから、やっばり私の態度は失礼だった。 一晩たってそう思いました。反省…。 まあ、でもこの先も連れとは二度と付き合う事もないだろうから、反省しつつもどうでもいいと思っちゃってたりします。 義姉に、自分にとってどうでもいい相手にはどう思われようが気にしないよね、とよく言われてますしね。 皆そうかもしれませんが…。 |
02/23/09:03 チェック(BlogPet) |
02/22/21:32 トト。 |